植物提取物是从植物中提取的有效成分，通常包括植物的根、茎、叶、花、果实等不同部位。这些提取物被制成各种形式，如粉末、胶囊、液体等。它们具有高纯度、高浓度、易吸收特点，主要用于保健品、护肤品、功能性食品添加剂和医药中间体，侧重于特定成分的功效。
而植物本身是完整的生命体，含有复杂的纤维、水分等，营养更全面但成分分散，浓度较低，需要大量食用才能达到特定效果。
植物提取物和纯植物的区别主要在于其成分和制备过程。植物提取物是通过特定工艺从植物中提取出特定的有效成分，而纯植物则未经加工或提炼，保留了植物的全部天然成分。
植物提取物和纯植物看似相似，但它们之间存在着明显的区别。简而言之，植物本身是“原材料”，而植物提取物是经过提取、分离、浓缩后的“精华”。植物提取物和纯植物虽然有所不同，但它们都是人们利用自然资源的有效途径。